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超市猪肉价一月调6次猪价一波三折

2019-10-08 20:28:54来源:励志吧0次阅读

  超市猪肉价一月调6次 猪价一波三折

  韦女士在市内一家大型超市生鲜部工作了两年多,她从来没有像上个月那样,频繁地上调猪肉价格。其实上个月上涨的并不仅仅是猪肉,市物价局的监测表明,上个月,鸡蛋、食用植物油、猪肉、粮食、禽鱼以及所监测的10个蔬菜品种等农副产品,价格都出现了整体小幅上涨。

  “不到一礼拜就要更新一次价格”

  “不到一个礼拜就要更新一次价格,而且全部是上调。”韦女士说,8月份,店里的猪肉价格一共上调了6次。

  超市收购白条猪的价格,从8月初的14元/公斤,涨到了8月底的15.7元/公斤,二刀肉、三线肉等单品的销售单价,也在一个月的时间里,跟着上调了6次。昨天,我们在该超市的解放碑分店看到,二刀后腿肉的价格是9.58/斤,而在7月底的时候还是8元/斤左右。

  “行情好,又买了三四百头仔猪来养”

  上半年,由于生猪收购价太低,渝北两路的生猪养殖户童代海无奈之下杀了几十头母猪,“我这两个月基本上都没有能出栏的猪了。”

  他说,最近的生猪,都是以每斤6.5元的“高价”卖出去的,而在6月初的时候,生猪收购价才4.7元/斤左右。“这两个月行情好,好多人都补栏了。”

  上个月,童代海又补了栏,买了三四百头仔猪来饲养,“现在一共有七八百头仔猪,基本上都会在春节前出栏。”童代海想,这波猪肉上涨的行情,可能要到下一批生猪大量出栏的时候才会缓解。

  下半年猪价可能会小幅上涨

  物价局的监测数据也表明,8月主要农副产品中,猪肉价格在7月份扭转了下降势头后,出现了上涨,涨幅比较明显。昨天,重庆市农畜产品交易所公布的生猪期货价格,11月交易的生猪期货,最高已涨了200元/手。

  市物价局专家分析,上个月猪肉价格上涨,一方面是因为饲料价格和人工成本上涨,导致总成本上升;另一方面天气炎热,生猪出栏量减少,影响供需平衡,导致价格波动。

  他们认为,由于补栏滞后导致供给增长不足、饲料价格也比较高,加上国庆、中秋、春节都是猪肉的需求旺盛期。预计,在下半年的消费旺季中,猪肉价格还会有小幅上涨

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