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南京鸭饲料添抗生素

2019-07-09 13:40:03来源:励志吧0次阅读

南京:鸭饲料添抗生素

鸭饲料添抗生素 用药方法也随意 在南京市溧水区晶桥镇岔路口水库旁边的一个养鸭场,正赶上一个养鸭人往饲料里添加一种抗生素。 养鸭人介绍说, 鸭场里的小鸭子已经长到10多天了,现在喂点儿药,主要是预防生病。 养鸭人加了一包药进去,就开始用手在饲料里搅拌起来,搅了几下,他又停了下来,拿来一包这种叫做“育雏开口灵”的药物,准备再加一点儿进去,但在的再三提醒下,他才开始研究起包装上的说明来。 养鸭人恍然大悟,原来这种药并不是直接掺进饲料,而是要先用水溶解后再喷洒在饲料上的! 在溧水区调查的这段时间,正碰上阴雨天气,鸭农说一下雨,鸭子很容易生病。光喂药不行,还得打针。这一天,跟随一名兽医,来到一个养鸭大户家里,准备给2600多只鸭子打针,因为这两天已经死了10多只鸭子了。 调查:鸡药鸭用 禁药期不禁药 这名兽医告诉,没有标签和说明书的所谓保密药,其实是鸭农委托别人配的偏方。在这个名叫“头孢噻呋钠”针剂的外包装上,注意到上面写着“用于1日龄鸡”的字样,但是在现场被打针注射的,全都是20多天的鸭子。 明明是给出生一天的小鸡注射的药却打在了20多天大的鸭子身上,情况果真像这位兽医说的没有禁忌吗?。 专家介绍,头孢类抗生素目前在欧盟己被禁止用于人类和动物身上,美国也在2012年初作出规定,要求禁止在养殖牛、猪、鸡的农场使用。但我国目前还没有出台这样的规定。 在和凤镇骆山村的一家蛋鸭场,看到鸭棚旁边放着一堆正在使用的抗生素药品,上面的包装上还有一种禁用标识。在这个养鸭场里,不仅存在鸡药鸭用的情况,而且在鸭子产蛋期也滥用禁药。 鸭农不吃鸭 称不用抗生素养不活鸭 在采访中,不断听到鸭农有这样的一种说法,如果不用抗生素,就基本养不成鸭子了,而这样养出来的鸭子,鸭农自己一般也是不吃的。 在溧水区的几个养鸭大镇采访,发现鸭农们对养鸭子需要用什么药都说得头头是道。一连走访了十几家养鸭场,在他们的鸭棚里发现了三、四十种以上的抗生素。 鸭45天出栏 抗生素隔六七天喂一次 养鸭人告诉,鸭子现在吃的都是精饲料,一般45天就出栏。在这期间,除了打禽流感防疫针外,鸭子即使不生病,每隔6、7天也要投喂一次抗生素,来提高它们预防疾病的能力。 然而在这个过程中,由于用量不好控制,一些人随意给鸭子喂药,就很容易出现问题。晶桥镇的养鸭人小尤就曾经看到因为投喂过量给鸭子带来的伤害。 喂药多威胁食品安全 鸭农心知肚明 喂药过多,无疑会在鸭肉和鸭蛋里造成药物残留,给食品安全带来威胁。对于这一点,鸭农们其实是心知肚明的。养鸭人告诉,明明知道使用抗生素会有残留,人吃了不好,但是养鸭子不用抗生素就是不行,如果死鸭多,鸭农损失太大。 情况真的像小尤说的,不用药就养不成鸭子吗?专家表示死鸡死鸭肯定有原因的,而不是因为没用抗生素而死亡的。鸭农不重视是因为他不懂,宣传和教育也不够。 由于滥用抗生素,鸭子的体内产生了抗药性,治疗效果有时也会大打折扣。在采访中有鸭农向反映,养鸭子,不能老用一种药。 养殖户凭兽医处方 可购兽用处方药 人药有处方药,兽药同样有处方药。按照农业部的相关规定,养殖户必须要凭兽医的处方,才能购买使用兽用处方药,以保障动物产品的安全。但是在南京市溧水区调查发现,这样的规定几乎形同虚设。 兽用处方药随便卖 鸭子检疫走过场 这是溧水城区最大的一家兽药房,看到,在它里面,用于鸡、鸭、鹅等各种家禽的治疗用药琳琅满目。当表示要购买给鸭子治病的药时,售药人员将带进里面的货架上,让随便看、随便挑。 看到,在一些抗生素类药物的外包装上,清晰地写着“兽用处方药”的标志,但在这里,并不需要任何处方,也不需要什么手续,很容易就买出了这些处方药。 在溧水区一些养鸭场里,有养鸭人告诉,他们已经养了好几年了,有丰富的经验,有自己的购销渠道,给鸭子用药也可以不要兽医的指导。 药可以随便买,也可以随便用,那这样养出来的鸭子,在进入市场前,能通过相关的检验检疫吗?养鸭人说,内销的鸭子在出场前,防疫部门的检验就是走过场。在随后的调查中,发现事实果真如此。 在和凤镇兽医站,看到一名工作人员正在开具检验检疫证明。他告诉,在鸭子卖出去之前,他们主要也就是看看之前是否打了防治禽流感的防疫针。 无处理随意外排 有抗污水进入河道 滥用抗生素,不仅在鸭子体内和鸭蛋中容易造成药物残留,还会对环境直接造成污染。看到,溧水区这些大大小小的养鸭塘,由于缺少污染治理设施,塘里的水大多变得又黑又臭,而它们,最终全都直接排到了水环境中。 养鸭人告诉,这片池塘一直在养鸭子,才几亩的水面,却容纳了两千多只鸭子,由于鸭子的粪便全都排进了塘里,因此不到半年,水就很快变成了这个样子。 随机提取了两个养鸭塘里的水样,送到专业机构进行检测,结果显示,阿莫西林分别为74.28和61.92纳克每升,6-氨基青霉烷酸分别为54.87和42.03纳克每升。而这样的养鸭塘,在溧水区随处可见。 走访了几十家养鸭场,都没有看到专门的水处理设施,汇集了大量抗生素的污水,在没有经过任何处理的情况下,直接流进了河道,进入周围环境中。 “抗性基因”:一种新型的污染物 抗生素滥用已经成为我国重大公共卫生难题。专家经过长期研究,在环境中发现了抗生素抗性基因,并将它定性为一种新型污染物。 即便是高倍显微镜下也是看不到抗性基因,它是伴随在像器皿中的微生物而存在于环境中。 南开大学环境科学与工程学院的罗义教授,研究抗生素抗性基因已经有8年,通过分布在海河流域的15个监测点的连续监测发现,无论是地表水中抗生素含量,还是微生物环境中抗性基因的含量,近几年增加得都很快。 目前科学已经证明,畜牧业、水产养殖业、人类自身中大量使用抗生素,微生物环境也会对抗生素产生抗性,就像人类的耐药。 环境中的抗性基因,是否会通过食物、水等介质传播,进入人体,进而对人产生广泛耐药性,还有待科学证明。但是,医疗临床中已经出现可疑病例,患者从未用过抗生素,但是对抗生素已经产生了广泛耐药。

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