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燕麦芝麻糊怎么做好吃?燕麦芝麻糊的做法是怎样的?[图]

2019-10-09 14:40:46来源:励志吧0次阅读

芝麻糊是我们经常会吃到的一种食物,很多老年人都比较喜欢吃芝麻糊,芝麻糊主要是用芝麻制成的,由于芝麻的营养价值高,所以芝麻糊的营养也是很丰富的,现在很多人会自己在家做芝麻糊,那燕麦芝麻糊怎么做好吃?燕麦芝麻糊的做法是怎样的?

1、食材

燕麦30克,黑芝麻80克,砂糖50克。

2、做法步骤

1、黑芝麻洗净、晾干,用炒锅炒香。

2、把炒香的黑芝麻倒入食品料理机中,加清水,搅拌10秒左右。

3、加入燕麦,把所有食材搅拌成糊状。

4、倒入锅中,加入砂糖,中小火煮至糖溶。搅拌至芝麻糊浓稠即可。

3、功效

燕麦可降低人体胆固醇,经常食用,对心脑血管有好处。黑芝麻益肝、补肾、润燥、乌发,两者同吃可强身体、益脾胃、抗衰老。

4、燕麦的功效

1、防治便秘

每100克燕麦中含膳食纤维10.6克,高出大米十倍之多,如果在主食中用部分燕麦代替大米,可以使人得到充足的膳食纤维,这能帮助人体调整肠道菌群,并促进肠道蠕动,再加上多吃蔬菜,能帮助有效地预防和缓解便秘。

2、降低血脂

燕麦中含有丰富的β-葡聚糖,可以降低血液中的坏胆固醇,同时又不影响高密度脂蛋白胆固醇(俗称好胆固醇),能有效地降低患心血管疾病的风险。而且,燕麦的烹调有讲究,熬得越粘稠,β-葡聚糖越能得到发挥,降脂效果越好。

3、控制血糖

燕麦中富含膳食纤维和β-葡聚糖,吃燕麦能够延缓餐后血糖的上升、减少体内胰岛素的分泌,是低血糖反应的优选食物。

4、帮助减肥

燕麦中含有丰富的粗纤维,在胃中能增加食物体积,增强饱腹感,使食物的消化速度慢,有利于控制食欲,能帮助控制体重。

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