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酸枣不能和什么一起吃?酸枣不能和什么同食?[图]

2019-10-12 21:20:55来源:励志吧0次阅读

酸枣是一种酸味和农的食物,适当食用可以为人体带来很多的好处,而且还具有很好的开胃效果,但是酸枣与很多食物是不能一起吃的,那么酸枣不能和什么一起吃?酸枣不能和什么同食?下面就来详细了解什么食物不能和酸枣一同食用吧。

1、不能和软甲类食物同食

贝类的海鲜和河鲜都含有五价的砷元素,具有氧化性,而酸枣是高维生素C食物,维生素C和五价砷元素会发生氧化还原反应,生成剧毒物质砒霜,虽说量很少不足以引起中毒症状,但对肝脏的损伤却是真实存在的,长久如此食用容易出现肝病。

常见的软甲类食物:螃蟹类、虾类、贝类等。

2、酸枣不能和黄瓜一起吃

酸枣的维生素C含量极高,是其主要的营养价值之一,而黄瓜中含有维生素C分解酶,这两食物在一起吃时会发生反应,使酸枣中的维生素C被大量的分解掉,降低酸枣的营养价值。

3、酸枣不能和胡萝卜同食

酸枣是高维生素C食物,而胡萝卜中含有一定的维生素C降解酶,这种酶会使维生素C失去活性,一起食用会降低酸枣的营养价值,长期如此食用甚至会引起身体缺乏维生素C。

4、酸枣忌与酸味食物同食

酸枣口味极酸,吃过的人都会留下深刻的印象,这种食物自身就对牙齿和胃肠有较强的刺激作用,若是再和其他含酸的食物一起吃,会加重这种损伤,对身体不宜。

常见的酸味食物有:西红柿、菠萝、橘子、柚子、猕猴桃等。

5、酸枣忌与抗生素药同食

在医院开抗生素药物时都不会同时给你开维生素C片,这两种成分之间存在化学反应,维生素C会直接降低抗生素的药效,降低其治病功效。

6、酸枣禁忌须知

1、特禀体质不适宜食用;内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎吃野酸枣。

2、野酸枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食。

3、女性朋友在月经期间应该少吃酸味食品,适量食用野酸枣是没问题的,过量吃就有可能引起腹痛。

4、牙齿不好的朋友吃了野酸枣之后一定要注意清洁干净口腔,另外也不宜多吃,避免酸性物质损伤牙齿。

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